最近兩年，會員制超市在國內遍地開花，幾乎所有頭部品牌都想來分一杯羹。不過這當中勢頭最猛、最受消費者認可的，還是山姆和盒馬兩個頭部玩家。最近，這兩大巨頭就因為一盒榴蓮千層蛋糕較上勁了，一場轟轟烈烈的價格戰正在拉開帷幕。

7月31日，盒馬在上海和北京率先推出了“移山價”，對水果、肉禽蛋奶、水產和乳品烘焙等品類商品進行大降價。其中最受關注的，是爆款烘焙產品榴蓮千層。公開信息顯示，圍繞這款商品盒馬和山姆都進行了多輪降價，降幅一度超過30%，更是一度出現供不應求的狀況。

如今，盒馬趁勢追擊，正準備向更多地區推廣“移山價”。最新消息顯示，盒馬已決定在另外13座城市上線“移山價”，將活動覆蓋范圍增加到15城。在榴蓮千層大戰之后，山姆暫時沒有進一步行動。但可以預見的是，兩大巨頭日后的競爭肯定會不斷加劇。

客觀地說，盒馬的供應鏈管理水平和會員服務質量或許還比不上山姆，但和其他競爭對手比絕對不落下風。山姆內部也將盒馬視為“唯一可能的對手”，雙方都很清楚彼此的實力。展望未來，繼續鞏固供應鏈、強化商品力，是雙方最重要的任務。

盒馬過去幾年一直在大力投資建設中央廚房和加工中心，山姆對供應商的控制力度也在加強，并繼續拉大和對手的差距。會員制超市之爭不會很快分出勝負，但隨著時間推移，頭部平臺的優勢只會有增無減——盒馬和山姆的決戰時刻，終將到來。