說起原汁機，還是會有人覺得陌生。原汁機還沒有完全的走進大眾的生活，其實原汁機是榨汁機的第二代產品，是一款在出汁原理上有所突破的產品。榨汁機利用電機帶動刀網高速旋轉，通過刀網的尖刺將果菜削碎，刀網在高速運轉時產生的離心力，將果渣飛出刀網進入渣盒，而果汁穿出刀網流入果汁杯。相對來說，原汁機的工作原理更為溫柔簡單些，是以石磨原理進行榨汁，每分鐘70-80轉，像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來，不破壞水果細胞結構，水果營養得以保全。

從榨汁機和原汁機的工作原理的不同來說，原汁機比榨汁機擠壓出來的果汁更能保持原汁原味，營養保存更為完整。除了能保存水果的營養外，原汁機還具備哪些突出的優勢呢?本文將通過對伊萊克斯原汁機ESJ200-G進行詳細評測，跟大家一起見證“奇跡”的發生。

伊萊克斯原汁機ESJ200-G外觀

廢話不多說，現在就來看看伊萊克斯這款原汁機的外觀造型。外觀上看來，伊萊克斯這款原汁機ESJ200-G大小和市面上所售賣的立式原汁機差不多。顏色以白色和紅色為主，簡約又不俗氣。外形尺寸   大小適中，不會占用過多空間，方便擺放。

出汁口和出渣口設計在同一側，這一點與其他原汁機并沒有多大不同。外置的出渣口，在榨汁過程，直接把殘渣導出機體外，大大減輕了清潔工作。

伊萊克斯原汁機ESJ200-G 型號 ESJ200-G 產品毛重（kg） 6.73 額定電壓 220V-50Hz 額定功率 150W 標準配件說明書，保修卡，機身，果汁杯，果渣杯，清洗刷

小結：伊萊克斯原汁機ESJ200-G給人第一眼的感覺就是簡約，沒有過多的裝飾，也不累贅，放在哪里都不會覺得格格不入。

2伊萊克斯原汁機細節

伊萊克斯原汁機ESJ200-G細節

原汁機的開關以及電源都位于機身后面，采用上下設計，簡潔容易操作。電源開關采用切換正轉/反轉的設計，正轉檔就是“開”檔，為連續工作開關，反轉檔用于食品被卡住時。

用料方面，所有直接接觸食物的材質均符合德國LFGB食品安全認證，不含對人體產生危害的有毒物質，安全、健康。白色機身外殼通過UV測試，即使在長期光照的環境下也 彌久如新。

　小結：伊萊克斯原汁機外觀紅色與白色完美組合，簡約大氣，能為家中裝飾加分。

3原汁機安裝拆卸無壓力

安裝拆卸無壓力

看到零零散散的部件，相信很多人都會和小編一樣存在一個疑惑，原汁機安裝起來會不會很難？要強調的一點是，原汁機的出汁口是可以拆卸，機器本身也附帶人性化安裝標示，幫助消費者簡易的組裝原汁機。部件可拆可水洗，方便全面清潔以及防止細菌滋生等等。現在就跟小編一起動手來驗證一下吧。

首先把主機放在平穩的桌面上，將中座固定在主機上，同時確認出汁口的開口是朝下的。然后將榨汁球置于中座中，濾網也要放在中座內，要注意的是濾網的突點對正開關位置。上蓋蓋于中座上，順時針旋轉確保上蓋鎖定在主機上。這樣就安裝完成啦，是不是很簡單呢？

在安裝時要特別注意一點就是，中座和上蓋要按照正確方向鎖定在主機上，還要鎖定到位才可以。否則機器是不會運轉的。這個是伊萊克斯原汁機的一大設計特點，充分考慮了用戶的安全。

小結：對于用戶來說，當然不希望自己買到一個安裝復雜的產品。因此可以看出，伊萊克斯很為顧客考慮，設計出一款安裝簡單方便的原汁機還配備了詳細的說明書。這樣就能讓顧客在家自己動手安裝好原汁機。

4出汁率實際評測

水果出汁率實測

下面到我們的重點環節，通過出汁率實際測試，來檢驗這款原汁機究竟有那些突出之處，這部分將以圖片和數據作為主要的表現形式。為了準確體現稱重重量，稱蔬果之前將器皿的重量都除掉，先將電子稱清零。

測試的第一種蔬果是芹菜，榨汁前稱得芹菜質量為489g（含果汁杯重量）。

下面榨汁正式開始，相對于榨汁機來說，原汁機的轉速非常的慢，但是出汁卻很快，不到30秒，已經開始出汁，2分鐘不到，差不多榨汁完畢。

去掉果汁杯的重量，果汁為223g。324g的芹菜壓榨出223g芹菜汁，出汁率為69%，出汁率還不錯。從榨出來的芹菜汁中，我們可以很明顯的看出，果汁的色澤飽滿，沒有殘渣。

接下來我們繼續用橙子進行測試，去掉果汁杯的重量，橙子的重量為372g。

去掉果汁杯的重量，實際果汁重量為259g。372g橙子榨出259g果汁，出汁率為70%。橙子的出汁率與芹菜的出汁率相差不多，都維持在70%左右。本次測試使用的橙子數量是兩個，僅用了兩個橙子就能榨出259g的橙汁，成績相當不錯。

接下來，我們看看新鮮榨出來的果汁細節，從圖中可以看到，果汁色澤鮮活，果粒小到很不見，非常均勻。經過同事的親身體驗，都覺得這部原汁機榨出來的果汁味道很好，口感很細膩。

為了進一步驗證果汁的純凈度，我們把果汁靜止半小時后，再進行觀察，可以看到果汁并沒有明顯的分層情況，純凈度非常出色，看不到殘渣。

小結：從測試中可以看到，伊萊克斯原汁機在榨汁過程中，轉速較慢，不會在榨汁過程破壞蔬果的營養，比起高速運轉的榨汁機，更健康實用。芹菜和橙子的出汁率差別不大，不算特別高，這應該是與蔬果本身水分含量有關系，但已經是不錯的成績。另外，原汁機制作出來的果汁色澤鮮活，濃度均勻，口感細膩。靜止一段時間后，并沒有明顯的分層情況，純凈度非常出色。

5清潔難易實際體驗

原汁機噪音以及清洗測試

在本次測試中，小編用聲音計量儀在一個相對安靜的空間測試原汁機的噪音情況，原汁機運轉時，實測噪音為74.3分貝，噪音比市面上榨汁機小很多，不會影響到日常生活。

對于原汁機而言，清洗難易度是檢驗榨汁機是否人性化標準之一，用戶對清洗是否方便可能比起其他因素會更加關注。可以看到，剛拆解下來的部件上面粘有部分殘渣。部件都為可水洗設計，除了濾網外的部件都能夠直接用水沖洗干凈。

由于伊萊克斯原汁機所使用的濾網孔徑較小，水果殘渣很容易塞在里面。單靠沖洗是沒有辦法將濾網完全洗干凈的，這時就需要利用附贈的清潔毛刷進行多次刷洗才能對濾網清洗干凈。

（經過刷洗的濾網）

全文總結：從外觀來說，伊萊克斯原汁機外觀紅色加白色組合，簡約大方，能為家中裝飾加分。在用料方面，使用的都是符合LFGB食品級認證的材料，絕對安全可靠。跟普通榨汁機相比，這款原汁機轉速慢很多，不破壞水果細胞結構，水果營養得以保全，低速出汁不會產生高熱，也避免了果汁受熱氧化的問題。芹菜和橙子的出汁率不算特別高，但已經是不錯的成績。制作出來的果汁色澤鮮活，口感細膩，濃度均勻。此外，該原汁機拆解方便，配備的毛刷能夠大大減輕了清洗的負擔。