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【藍科技】水木

當傳統美食與科技創新聯系在一起，當廚電賦予社交功能時，格蘭仕微蒸烤一體機注定會成為行業的引領者。

格蘭仕微蒸烤一體機代表著行業最高技術水準，也引發了行業的跟風效應。在經過2018年市場鋪墊和良好的體驗之后，2019年或將繼續放量。

原因是在消費升級的背景下，高端消費者的選擇更傾向于品質、生活方式的改變，以及帶有社交屬性的產品。

當工業品代表著技術最前沿、品質最前沿，尤其是對消費者的生活方式上有重大改變時，他們對消費者的影響是巨大而且可持續的。

由此引伸的是品牌忠誠度和具有社交功能的廚電產品逐漸從幕后走向臺前。

2018年格蘭仕微蒸烤一體機受到消費者青睞和行業的高度關注，突顯了三個關鍵因素：一是高端消費者的認同感正在增強，不會因為市場行業的變而影響他們對高端品牌的選擇。

二是使用體驗正成為格蘭仕微蒸烤一體機最有力的支撐。這些新技術給消費者的生活方式帶來了便捷。

三是專屬社交圈業已形成的共識，引發了消費者的跟風效應。

微蒸烤一體機是格蘭仕為微波爐發明70周年獻禮的創新產品。作為又一個劃時代的品質家電，格蘭仕微蒸烤一體機定義了高端智能廚電的新標準。

一臺微蒸烤一體機26L，三合一技術上的組合，將各項專業功能水準做到了更高，而機器的外形體積并沒有增大。為了做到節約廚房空間、增強專業功能的效果，格蘭仕的研發團隊進行了三年的攻堅，最終在解決高溫、水汽和微波匹配方面取得了技術上的全面突破。

三合一的格蘭仕微蒸烤一體機實現1級能效水平的前提下，在微、蒸、烤等各項烹飪性能上都超越單一功能產品。真正實現100%純蒸汽烹飪，巧妙的內置式蒸汽發生器，讓腔體蒸汽溫度可達100度，精準溫控，智能烹飪。

100W-1000W無極變頻微波，比傳統微波爐更高效，更好保持食物水分和口感，還原古法窖烤，實現超越專業烤箱的焙烤水平，通過精準的溫度控制，領先的熱風對流技術，230°C高溫聚能、360度熱風循環，避免了傳統烤箱加熱不均勻的問題，讓用戶充分體驗“特別烤究”。

格蘭仕微蒸烤一體機解決的技術難題主要表現在，革命性的將“微、蒸、烤”三大烹飪技術融合起來，創造性地將變頻微波、熱風對流、蒸汽、微波熱風組合、微波蒸汽組合、熱風蒸汽組合６大烹飪方式融合在一臺微波爐上，更加節能，更加便利。

同時在烹飪效果、營養保持等方面取得重大突破。不僅能節省廚房空間，更是在生活方式、飲食方式上瞬間提高品質和愉悅感。

作為微波爐領袖品牌的格蘭仕，在微蒸烤一體機應用了先進的變頻微波技術。通過變頻技術，微蒸烤一體機實現了從強火到弱火的自動調控，不僅使食物的口感和色澤得到保證，更能充分保留住食物的營養成分，即使長時間低功率烹調食品表面或邊緣也不會出現過火的現象。

強勁的微波烹飪實力下，能耗卻非常低：能效高達６４％，高出國標一級能耗標準。

專業機構預計，2019年臺式蒸烤機市場整體銷量將持續擴大，三、四線城市有更大的發展潛力。毫無疑問，格蘭仕微蒸烤一體機仍然承擔領頭羊的角色。

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